南青山マメーズ(ペレイラブレンド)

トップは南青山マメーズさんご提供のペレイラブレンドです。



最初にレポートするのは、商品の鮮度を大切に考えていらして「挽きたてのコーヒーを味わってほしい」というお店側の配慮からです。昨日持ち帰って、さっそく今日の3時にいただきました。

以下は添付されていた注文書に書いてあるペレイラブレンドの紹介文です。

甘みと苦味、そして「ハラー」の酸味のバランスが抜群のブレンドです。飲むたびに新しい発見のある、ブレンドならではの奥深い味わいが特徴です。毎日飲んでも飽きのこない味をどうぞ実感してください。

袋を開けると挽きたてならではのコーヒーの香ばしい香りが広がり、コーヒー好きが至福を感じる瞬間です。あとはコーヒーメーカーに粉をセットして出来上がりを待つだけ。

出来上がったコーヒーはすっきりした味で飲みやすかったです。普段コーヒーはクリームや砂糖を入れますが、単純に味を楽しむために今回はあえて何も入れないブラックで飲みました。本当においしいコーヒーはブラックでも飲めるものですね。(酸化してまずいコーヒーだからこそ、クリームや砂糖で味をごまかさないと飲めないのかもしれません。)こんなおいしいコーヒーは何ヶ月ぶりでしょうか？おかわりも滅多にしないのに、今日はおいしさのあまり2杯も飲んでしまいました。

南青山マメーズさん、おいしいコーヒーをありがとうございました。

もしこれを読んで飲んでみたいと思われた方は、南青山マメーズさんのホームページでこのペレイラブレンドのサンプルプレゼントに応募されてみてはいかがでしょう？今月15日まで応募を受け付けています。

話は変わりますが、コーヒーを飲みながらサンプルと一緒に封入されていたお店のメッセージを読んでぎょっとしました。

<<コーヒー豆は挽くと酸化、劣化するスピードが非常に速くなります。>>

我が家ではコーヒー党は私だけ、当然200gのコーヒー粉が消費されるスピードは普通の家庭よりも遅くなります。いつもおいしいコーヒーを飲もうと思ったら、豆で買ってきてその都度1杯分を挽いて飲むしかないんでしょうか？